4 MAI 2017. - Arrêté 2017/ 493 du Collège de la Commission communautaire française relatif à l'approbation de trois référentiels de validation de compétences associés au métier de " Cuisinier travaillant seul " dans le cadre de l'accord de coopération du 24 juillet 2003 relatif à la validation des compétences dans le champ de la formation professionnelle continue conclu entre la Communauté française, la Région wallonne et la Commission communautaire française
- ELI
- Justel
- Source
- Commission communautaire française
- Publication
- 2-6-2017
- Numéro
- 2017030346
- Page
- 61885
- PDF
- version originale
- Dossier numéro
- 2017-05-04/15
- Entrée en vigueur / Effet
- 04-05-2017
- Texte modifié
- belgiquelex
Article 1er.Les référentiels de validation des compétences relatifs au métier de Cuisinier travaillant seul sont approuvés comme suit :
| Métier | Titres | Code |
| UC1 : Réaliser un menu simple | CUIS1 |
| Cuininier travaillant seul | UC2 : Réaliser un menu élaboré | CUIS2 |
| UC3 : Réaliser une carte complexe en incluant le travail des commis et en gérant la partie administrative de la cuisine | CUIS3 |
Art. 2.Le présent arrêté entre en vigueur le 4 mai 2017.
Le Membre du Collège ayant la Formation professionnelle dans ses attributions est chargé de l'exécution du présent arrêté.
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