Article 1er.Le présent arrêté règle, en application de l'article 138 de la Constitution, une matière visée à l'article 127 de celle-ci.
Art. 2.Les référentiels de validation de compétences relatifs au métier de "Découpeur/Désosseur - Découpeuse/Désosseuse " sont approuvés comme suit :
Métier | Titres | Code |
Découpeur/DésosseurDécoupeuse/Désosseuse | UC1 : Découper et désosser des bovins ou chevalins | DECDES-1 |
UC2 : Découper et désosser des porcins | DECDES-2 | |
UC3 : Découper et désosser des ovins ou caprins | DECDES-3 | |
UC4 : Découper et désosser des gibiers et volailles | DECDES-4 |
Art. 3.Le présent arrêté entre en vigueur au jour de sa publication.