Texte 2003022737

26 JUIN 2003. - Arrêté ministériel modifiant l'arrêté ministériel du 12 février 1999 relatif au commerce et à l'utilisation des substances destinées à l'alimentation des animaux.

ELI
Justel
Source
Sante Publique, Sécurité de la Chaine Alimentaire et Environnement
Publication
27-6-2003
Numéro
2003022737
Page
34839
PDF
version originale
Dossier numéro
2003-06-26/30
Entrée en vigueur / Effet
01-08-2003
Texte modifié
1999016056
belgiquelex

Article 1er.Le chapitre Ier de l'arrêté ministériel du 12 février 1999 relatif au commerce et à l'utilisation des substances destinées à l'alimentation des animaux, comprenant les articles 1er à 5, est remplacé par les dispositions suivantes :

" CHAPITRE Ier. - Substances indésirables.

Article 1er. § 1er. Les substances indésirables visées à l'article 5, 1°, de l'arrêté royal du 8 février 1999 relatif au commerce et à l'utilisation des produits destinés à l'alimentation des animaux, sont reprises à la colonne 1 de la partie A de l'annexe I du présent arrêté.

Elles ne sont tolérées que dans les produits destinés à l'alimentation des animaux visés à la colonne 2 et aux conditions prévues à la colonne 3 de la partie A de l'annexe I du présent arrêté.

§ 2. Si, sur la base de nouvelles données ou d'une nouvelle évaluation des données existantes, il y a des raisons pour conclure qu'une teneur maximale fixée dans la partie A de l'annexe I ou qu'une substance indésirable non mentionnée dans cette annexe présente un danger pour la santé animale ou humaine ou pour l'environnement, cette teneur maximale existante peut provisoirement être réduite, une teneur maximale peut être fixée ou la présence de cette substance indésirable dans les produits destinés à l'alimentation des animaux peut être interdite.

Art. 2. Il est interdit de mélanger à des fins de dilution des produits destinés à l'alimentation des animaux dont la teneur en substances indésirables dépasse la teneur maximale fixée à la colonne 3 de la partie A de l'annexe I, avec le même produit ou avec d'autres produits destinés à l'alimentation des animaux.

Art. 3. A moins que des dispositions particulières ne soient prévues à l'annexe I, les aliments complémentaires ne peuvent contenir, compte tenu de leur proportion prescrite pour une ration journalière, des teneurs en substance indésirable supérieure à celles qui sont fixées pour les aliments complets.

Art. 4. Afin de réduire ou d'éliminer les sources de substances indésirables dans les produits destinés à l'alimentation des animaux, l'autorité compétente mentionnée dans l'article 1er, § 1er, point 5°, de l'arrêté royal du 8 novembre 1998 concernant le contrôle officiel des substances destinées à l'alimentation des animaux, procède, en coopération avec les opérateurs économiques, à des enquêtes visant à identifier les sources de substances indésirables, en tenant compte des niveaux de fond, lorsque :

les limites maximales fixées dans la partie A de l'annexe Ire sont dépassées;

des niveaux augmentés, inférieurs aux limites maximales fixées, sont constatés.

Art. 5. En vue d'une approche uniforme en cas de niveaux augmentés comme visés dans l'article 4, des seuils d'intervention sont fixés dans la partie B de l'annexe I du présent arrêté. "

Art. 2.L'annexe Ire du même arrêté est remplacée par l'annexe du présent arrêté.

Art. 3.Les agréations pour l'utilisation de matières premières pour aliments des animaux à teneur élevée en substances indésirables, délivrées en vertu de l'article 2, § 2, point 4°, de l'arrêté royal du 30 octobre 1998 concernant l'agréation et l'enregistrement des fabricants et des intermédiaires et l'autorisation des opérateurs et négociants dans le secteur de l'alimentation animale, restent valables pour la période pour laquelle elles ont été accordées, mais dans tous les cas au plus tard jusque la date d'entrée en vigueur du présent arrêté.

Art. 4.Dans l'intitulé et partout dans le texte du même arrêté les mots " substances destinées à l'alimentation des animaux " sont remplacés par les mots " produits destinés à l'alimentation des animaux ".

Art. 5.Le présent arrêté entre en vigueur le 1er août 2003.

Bruxelles, le 26 juin 2003.

J. TAVERNIER

Annexe.

Art. N1.Annexe. " Annexe I. - Substances indésirables. - Partie A : teneurs maximales fixées.

        (1)              (2)                                      (3)
  Substances          Produits destines a l'alimentation    Teneur maximale
   indesirables        des animaux                           en mg/kg
                                                             d'aliments
                                                             pour animaux
                                                             ramene a une
                                                             teneur en
                                                             humidite de 12 %
  1. Arsenic          Matieres premieres pour aliments des
                       animaux, a l'exception de :                2
                      - farines d'herbes, de luzerne et de
                         trefle deshydrate ainsi que la
                         pulpe sechee de betteraves
                         sucrieres et la pulpe sechee,
                         melassee de betteraves sucrieres         4
                      - phosphates et aliments des animaux
                         provenant de la transformation de
                         poisson ou d'autres animaux
                         marins                                  10
                      Aliments complets, a l'exception de :       2
                      - aliments complets pour poissons           4
                      Aliments complementaires, a
                       l'exception de :                           4
                      - aliments mineraux                        12
  2. Plomb            Matieres premieres pour aliments des
                       animaux, a l'exception de :               10
                      - fourrages verts                          40
                      - phosphates                               30
                      - levures                                   5
                      Aliments complets                           5
                      Aliments complementaires, a
                       l'exception de :                          10
                      - aliments mineraux                        30
  3. Fluor            Matieres premieres pour aliments des
                       animaux, a l'exception de :              150
                      - aliments d'origine animale              500
                      - phosphates                            2 000
                      Aliments complets, a l'exception de :     150
                      - aliments complets pour bovins,
                         ovins et caprins :
                         - en lactation                          30
                         - autres                                50
                      - aliments complets pour porcs            100
                      - aliments complets pour volailles        350
                      - aliments complets pour poussins         250
                      Composes mineraux pour bovins, ovins
                       et caprins                             2 000
                      Autres aliments complementaires           125 (1)
  4. Mercure          Matieres premieres pour aliments des
                       animaux, a l'exception de :                0,1
                      - aliments provenant de la
                         transformation de poissons ou
                         d'autres animaux marins                  0,5
                      Aliments complets, a l'exception de :       0,1
                      - aliments complets pour chiens et
                         chats                                    0,4
                      Aliments complementaires, a
                       l'exception de :
                      - aliments complementaires pour
                         chiens et chats                          0,2
  5. Nitrites         Farine de poisson                          60
                                                            (exprime en
                                                             nitrite
                                                             de sodium)
                      Aliments complets, a l'exception de :
                      - aliments pour animaux familiers
                         sauf les oiseaux et poissons
                         d'ornement                              15
                                                            (exprime en
                                                             nitrite
                                                             de sodium)
  6. Cadmium          Matieres premieres pour aliments des
                       animaux d'origine vegetale                 1
                      Matieres premieres pour aliments des
                       animaux d'origine animale, a
                       l'exception de :
                      - aliments pour animaux domestiques         2
                      Phosphates                                0,5 (2)
                      Aliments complets pour bovins,
                       ovins et caprins, a l'exception
                       de :
                      - aliments complets pour veaux,
                         agneaux et chevreaux                     1
                      Autres aliments complets, a
                       l'exception de :
                      - aliments pour animaux domestiques         0,5
                      Aliments mineraux                           0,75 (2)
                      Autres aliments complementaires pour
                       bovins, ovins et caprins                   0,5
  7. Aflatoxine B1    Matieres premieres pour aliments des
                       animaux, a l'exception de :                0,05
                      - arachide, coprah, palmiste, graines
                         de coton, babassu, mais et
                         derives de leur transformation           0,02
                      Aliments complets pour bovins, ovins
                       et caprins, a l'exception de :             0,05
                      - betail laitier                            0,005
                      - veaux, agneaux et chevreaux               0,01
                      Aliments complets pour porcs et
                       volailles (a l'exception des
                       jeunes animaux)                            0,02
                      Autres aliments complets                    0,01
                      Aliments complementaires pour bovins,
                       ovins et caprins (a l'exception des
                       aliments complementaires pour betail
                       laitier, veaux, agneaux et
                       chevreaux)                                 0,05
                      Aliments complementaires pour porcs
                       et volailles (a l'exception des
                       jeunes animaux)                            0,03
                      Autres aliments complementaires             0,005
  8. Acide            Matieres premieres pour aliments des
   cyanhydrique        animaux, a l'exception de :               50
                      - graines de lin                          250
                      - tourteaux de lin                        350
                      - produits de manioc et tourteaux
                         d'amandes                              100
                      Aliments complets, a l'exception de :      50
                      - aliments complets pour poussins          10
  9. Gossypol libre   Matieres premieres pour aliments des
                       animaux, a l'exception de :               20
                      - tourteaux de graines de coton         1 200
                      Aliments complets, a l'exception de :      20
                      - aliments complets pour bovins,
                         ovins et caprins                       500
                      - aliments complets pour volailles
                        (a l'exception des volailles de
                        ponte) et veaux                         100
                      - aliments complets pour lapins et
                         porcs (a l'exception des
                         porcelets)                              60
  10. Theobromine     Aliments complets, a l'exception de :     300
                      - aliments complets pour bovins
                         adultes                                700
  11. Essence         Matieres premieres pour aliments des
   volatile de         animaux, a l'exception de :              100
   moutarde
                      - tourteaux de colza                    4 000
                                                            (exprime en
                                                             isothiocyanate
                                                             d'allyle)
                      Aliments complets, a l'exception de :     150
                                                            (exprime en
                                                             isothiocyanate
                                                             d'allyle)
                      - aliments complets pour bovins,
                         ovins et caprins (a l'exception
                         des jeunes animaux)                  1 000
                                                            (exprime en
                                                             isothiocyanate
                                                             d'allyle)
                      - aliments complets pour porcs (a
                         l'exception des porcelets) et
                          volailles                             500
                                                            (exprime en
                                                             isothiocyanate
                                                             d'allyle)
  12. Vinyl-          Aliments complets pour volailles,
   thiooxazolidone     a l'exception de :                     1 000
   (vinyle-oxazolidie
   thion)
                      - aliments complets pour volailles
                         de ponte                               500
  13. Ergot du        Tous les aliments contenant des
   seigle (Claviceps   cereales non moulues                   1 000
   purpurea)
  14. Graines de      Tous les aliments                       3 000
   mauvaises herbes
   et fruits non
   moulus ni broyes
   contenant des
   alcaloides, des
   glucocides ou
   autres substances
   toxiques,
   isolement ou
   ensemble, dont :
  a) Lolium
   temulentum L.                                              1 000
  b) Lolium remotum
   Schrank                                                    1 000
  c) Datura
   stramonium L.                                              1 000
  15. Ricin - Ricinus Tous les aliments                          10
   communis L.                                              (exprime en
                                                             coques de ricin)
  16. Crotalaria L.   Tous les aliments                         100
   spp.
  17.      isolement  Tous les aliments, a l'exception de :       0,01
   Aldrine  ou
            ensemble,
  18.       calcule   - matieres grasses                          0,2
   Diel-    sous
   drine    forme de
            dieldrine
  19. Camphechlore    Tous les aliments                           0,1
   (toxaphene)
  20. Chlordane       Tous les aliments, a l'exception de :       0,02
   (somme des         - matieres grasses                          0,05
   isomeres cis et
   trans et de
   l'oxychlordane,
   calculee sous
   forme de
   chlordane)
  21. DDT (somme des  Tous les aliments, a l'exception de :       0,05
   isomeres de DDT,   - matieres grasses                          0,5
   TDE et DDE,
   calculee sous
   forme de DDT)
  22. Endosulfan      Tous les aliments, a l'exception de :       0,1
   (somme des         - mais                                      0,2
   isomeres alpha et  - graines oleagineuses                      0,5
   beta et de         - aliments complets pour poissons           0,005
   l'endosulfansul-
   fate calculee sous
   forme
   d'endosulfan)
  23. Endrine         Tous les aliments, a l'exception de :       0,01
   (somme de          - matieres grasses                          0,05
   l'endrine et de la
   delta-cetoendrine,
   calculee sous
   forme
   d'heptachlore)
  24. Heptachlore     Tous les aliments, a l'exception de :       0,01
   (somme de          - matieres grasses                          0,2
   l'heptachlore et
   de l'heptachlore-
   epoxyde, calculee
   sous forme
   d'heptachlore)
  25.                 Tous les aliments, a l'exception de :       0,01
   Hexachlorobenzene  - matieres grasses                          0,2
   (HCB)
  26. Hexachloro-
   cyclohexane (HCH)
  26.1. Isomeres      Tous les aliments, a l'exception de :       0,02
   alpha              - matieres grasses                          0,2
  26.2. Isomeres      Aliments composes, a l'exception de :       0,01
   beta
                      - aliments pour betail laitier              0,005
                      Matieres premieres, pour aliments
                       des animaux, a l'exception de :            0,01
                      - matieres grasses                          0,1
  26.3. Isomeres      Tous les aliments, a l'exception de :       0,2
   gamma (lindane )   - matieres grasses                          2
  27. Dioxine [somme  Toute les matieres premieres          0,75 ng
   des dibenzo-        d'origine vegetale pour aliments      OMS-PCDD/F-
   paradioxines        des animaux, y compris les            TEQ/kg (3)
   polychlorees        huiles vegetales et les
   (PCDD) et des       sous-produits
   dibenzofuranes et   Mineraux                             1,0 ng
   des dibenzofuranes                                        OMS-PCDD/F-TEQ/
   polychlores                                               kg (3)
   (PCDF), exprimee   Matieres grasses animales, y          2,0 ng
   en equivalents      compris les matieres grasses du       OMS-PCDD/F-TEQ/
   toxiques de         lait et de l'oeuf                     kg (3)
   l'Organisation     Autres produits d'animaux             0,75 ng
   mondiale de la      terrestres, y compris le lait et      OMS-PCDD/F-TEQ/
   sante (OMS), en     les produits laitiers et les          kg (3)
   utilisant les       oeufs et les ovoproduits
   TEF-OMS (facteurs  Huile de poisson                      6,0 ng
   d'equivalence                                             OMS-PCDD/F-TEQ/
   toxique, 1997)]                                           kg (3)
   PCDD/F             Poissons, autres animaux              1,25 ng
                       aquatiques, leurs produits et         OMS-PCDD/F-TEQ/
                       leurs sous-produits, a                kg (3)
                       l'exception de l'huile de
                       poisson (4)
                      Aliments composes pour animaux, a     0,75 ng
                       l'exception des aliments pour         OMS-PCDD/F-TEQ/
                       animaux a fourrure, de compagnie      kg (3)
                       et pour poissons
                      Aliments pour poissons                2,25 ng
                      Aliments pour animaux de compagnie     OMS-PCDD/F-TEQ/
                                                             kg (3)
  28. Polychloro-     Aliments composes                     200 MUg/kg
   biphenyles (PCB)                                          matieres
                                                             grasses (5)
                      Matieres premieres pour aliments      250 MUg/kg
                       des animaux d'origine animale         matieres
                      (si teneur en matiere grasse est       grasses (5)
                       > 2 %)
                      Matieres premieres pour aliments      50 MUg/kg
                       des animaux d'origine animale (si     produit (6)
                       teneur en matiere grasse est < 2 %)
  29. Abricot -       Tous les aliments                     Les graines et
   Prunus armeniaca                                          fruits derives
   L.                                                        de leur
  30. Amande amere -                                         transformation
   Prunus dulcis                                             des especes
   (Mill.) DA Webb                                           vegetales
   var. amara (DC)                                           ci-contre
   Focke [= Prunus                                           ne peuvent se
   amygdalus Batsch                                          trouver dans
   var. amara (DC)                                           les aliments des
   Focke]                                                    animaux qu'en
                                                             quantite
                                                             indecelable
  31. Faine, non
   decortiquee
   - Fagus silvatica
   (L.)
  32. Cameline
   - Camelina sativa
   (L.) Crantz
  33. Mowrah, Bassia,
   Madhuca - Madhuca
   longifolia (L.)
   Macbr. (= Bassia
   longifolia L.=
   Illipe malabrorum
   Engl.) -Madhuca
   indica Gmelin
   [= Bassia
   latifolia (Roscb.)
   = Illipe latifolia
   (Roscb.)
   F. Mueller]
  34. Purgere
   - Jatropha curcas
   L.  
  35. Croton
   - Croton tiglium
   L.  
  36. Moutarde
   indienne -
   Brassica juncea
   (L.) Czern. et
   Coss. ssp.
   integrifolia
   (West.) Thell.
  37. Moutarde de
   Sarepte - rassica
   juncea (L.)
  Czern. en Coss.
   ssp. juncea
  38. Moutarde
   chinoise
   - Brassica
   juncea (L.)
   Czern. en Coss.
   ssp. juncea var.
   Iutea Batalin
  39. Moutarde noire
   - Brassica nigra
   (L.) Koch
  40. Moutarde
   d'Abyssinie
   (d'Ethiopie)
   - Brassica
   carinata A. Braun

(1) Teneur en fluor par pourcent de phosphore dans l'aliment des animaux.

(2) Teneur en cadmium par pourcent de phosphore dans l'aliment des animaux.

(3) Concentrations supérieures; les concentrations supérieures sont calculées en supposant que toutes les valeurs des différents congénères au-dessous du seuils de détection sont égales au seuil de détection.

(4) Le poisson frais fourni et utilisé directement sans traitement intermédiaire pour la production d'aliments pour animaux à fourrure n'est pas soumis au seuil maximum. Les produits et protéines animales transformées issus de ces animaux à fourrure ne peuvent entrer dans la chaîne alimentaire et leur utilisation est interdite dans l'alimentation des animaux d'élevage gardés, engraissés ou élevés pour la production de denrées alimentaires.

(5) Teneur en PCB sur la base de la somme de 7 congénères toxiques : PCB 28, PCB 52, PCB 101, PCB 118, PCB 138, PCB 153, PCB 180, calculée en fonction de la teneur en matière grasse.

(6) Teneur en PCB sur la base de la somme de 7 congénères toxiques : PCB 28, PCB 52, PCB 101, PCB 118, PCB 138, PCB 153, PCB 180, calculée sur le produit tel quel. "

Partie B : seuils d'intervention forme de dieldrine.

  Substances     Produits destines   Seuil d'intervention  Observations et
   indesirables   a l'alimentation    en mg/kg (ppm) d'un   informations
                  des animaux         produit destine a     supplementaires
                                      l'alimentation des    (par exemple
                                      animaux d'une teneur  nature
                                      en humidite de 12 %   des enquetes a
                                                            effectuer)

Vu pour être annexé à l'arrêté ministériel du 26 juin 2003.

Le Ministre de la Protection de la Consommation,

de la Santé publique et de l'Environnement,

J. TAVERNIER

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